作者： 时间：2015-01-21 点击数：
食品与生化工程系近年来教师主持参与课题统计表
（一）科研课题
序号
课题名称
主持人
课题来源
立项时间
参与企业
1
钴60辐照诱变拟南芥抗盐突变体根部蛋白质组学研究
郭美丽
山东省教育厅高校科研计划
2010.10
无
2
拟南芥隐形抗盐单基因突变体根部差异蛋白质组分析
山东省科技厅自然基金项目（带资5万元）
美国布鲁克·道尔顿公司
3
壳聚糖载药微球的研制和评价
罗华丽
烟台万利医用品有限公司
4
速溶紫薯饮品的研究开发
于学娟
2011．5
威海市金麟食品科技有限公司
5
pH敏感微纳米壳聚糖靶向载药体系的研究
2011.10
烟台万华聚氨酯有限公司
6
一种具有辅助改善记忆力功效的人参保健食品开发
曲桂武
吉林省医药产业发展专项资金
2012．7
吉林长白绿叶人参产业有限公司
7
烟台附近海域海洋放线菌中聚酮类抗生素的研究
张淑敏
山东省科技发展计划项目（带资20万元）
2013．7
山东国际生物科技园发展有限公司
8
系列固体饮料的开发生产
陈英乡
校企合作课题
2014．4
烟台金利昌食品有限公司
（二）教研课题
备注
高职教育就业指导与服务模式创新研究
高 静
烟台职业学院
多学期分段式高职教学组织模式的探索与实践
刘 颖
研产检销一体化实训体系构建研究
夏学超
2013．3
行业协会在校企合作机制中的作用研究
王 晶
高职院校“以岗定教，学工交替”课程体系研究
王宗湖
山东省教育科学研究所
2010.11
高职文化与区域文化、行业文化、企业文化的对接研究
山东省职成教课题
2011.9
基于企业用人标准的高职学生发展性评价体系构建
臧剑甬
中国高等职业技术教育研究会
高职院校开展食品安全素质教育研究
2011.12
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