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食品与生化工程系2020年招生简章

作者: 时间:2020-07-22 点击数:

食品与生化工程系2020年招生简章

学院简介

烟台职业学院是山东省人民政府批准成立的公办全日制普通高校,是首批国家骨干高职院校。学院坐落在“中国最佳魅力城市”烟台市高新技术产业开发区,紧邻黄海海滨,北面碧海金沙映眼,周边绿树青草葱茏。学院占地1500亩,校舍建筑面积54万平方米,教学仪器设备总值2.1亿元,馆藏图书151万余册。设有10个系部,拥有专任教师803人,其中教授71人、副教授306人、硕博士535人,高职在校生16000余人。开设50余个教学专业,涵盖装备制造、电子信息、建工、交通运输、财经、商贸、食品化工等9个专业类别。建有国家级重点建设专业15个、中央财政支持实训基地1个、国家级精品课程及精品资源共享课程3门、国家规划教材8门。拥有中国特色高水平专业群1个,山东省高水平专业群3个、省级品牌专业群3个、省级示范特色专业9个;省级精品课程及精品资源共享课程88门、省级实训基地5个;全国优秀教师1人、省级教学团队10个、山东省教学名师9人、山东省青年技能名师4人、齐鲁首席技师1人。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\1CFV9500.jpg

说明: http://www.ytvc.com.cn/img/zibanner.jpg说明: http://zs.ytvc.edu.cn/__local/4/40/06/9ED74E79BCC60F1D423B710EE0F_E137265E_39F81.jpg?e=.jpg

 

说明: http://zs.ytvc.edu.cn/__local/8/A2/AA/DA8F30A67AB77421511A959C91D_2E168C16_199D8.jpg?e=.jpg

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食品与生化工程系简介

食品与生化工程系是参与国家骨干高职院校项目建设单位之一,开设应用化工技术、药品生产技术、食品营养与检测、食品质量与安全等四个专业。拥有一支高素质双师型教学团队,其中教授3人,副教授10人,高级工程师4人,博士7人,硕士21人。建设省级精品课5门、院级精品课6门,省级精品资源共享课1门,省级资源库建设1门;在国内外各类刊物发表论文100多篇,其中被SCI收录论文9篇;主持并完成省级以上教科研课题10余项,其中带资课题4项;获省级科研成果一等奖1项,二等奖2项,申请专利10余项;主编、参编各级教材30余本;首届教师工业分析与检验省级技能大赛获一等奖。

  该系注重学生综合素质的培养与提升,实施大学生成长领航工程, 重视优秀传统文化学习教育活动,扎实开展以立诚信人品、做放心食(药)品为主要内容的双品育人工程,人才培养质量显著提高,深受用人单位好评,毕业生供不应求,就业率一直保持在98%以上。各专业每年都有参加专升本考试的同学被录取到本科院校继续深造。学生在国家级、省级技能大赛中战绩骄人:在全国食品营养与安全检测(高职)在校生技能大赛中获一银两铜的好成绩;在省级技能大赛工业分析与检验农产品质量与安全检测赛项中,6次获团体二等奖 ;在创新创业大赛中获全国高等职业院校发明杯大学生创新创业大赛一等奖及山东省科技创新大赛、黄炎培职业教育创新创业大赛二等奖、三等奖;5个项目在学院第二届互联网+大学生创新创业大赛中获奖;获山东省职业院校技能大赛高职组英语口语比赛二等奖。学管队伍素质不断提升,在学院举办的两届高校辅导员职业能力大赛中分别获团体第一名和第三名。社团活动丰富多彩,学生利用扬德检测分析社、双品创业社等十大社团提升自己、展示自己。逐光萤火志愿服务队开展三下乡活动,并成功立项团中央2019健康扶贫青春行项目。团总支获烟台市五四红旗团总支荣誉称号。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\弘扬优秀传统文化将经典诵读班上舞台.jpg

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说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\实施“双品”育人工程.jpg

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说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\1开展孝道与感恩教育.JPG

 

2020年招生专业介绍

应用化工技术专业

专业优势

21世纪重点发展的技术领域

大量行业技能型人才需求

专业口径宽、覆盖面广

订单培养、就业无忧

 

培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有爱岗敬业精神、安全生产意识和较强的实践能力,面向化学原料及化学制品制造行业的化工生产工程技术人员、化工产品生产通用工艺人员、基础化学原料制造人员职业群,能够从事化工工艺管理、化工生产中控操作、化工生产班组长等工作的高素质技术技能人才。

专业主干课程

专业主干课程:有机化学、无机及分析化学、现代仪器分析、化工单元操作、化工识图与绘图、化工仪表与自动控制、化工产品检验技术、化工设备与安装维护、化工安全与环保技术、化工单元仿真实训、无机化工工艺生产技术、有机化工工艺生产技术等课程。

就业方向及岗位

应用化工技术专业职业岗位定位于石油、化工、高分子材料等企业生产一线的化工工艺操作、工艺控制、设备操作维护、产品质量分析检验等工作。主要面向化工、医药、环保、日用化工及相关领域的化工生产操作、工艺管理、质量监控和安全管理等职业岗位工作。

职业资格证书

化工总控工证、化学检验员等

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\葡萄酒生产实训.JPG

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\整洁的实训中心.JPG

药品生产技术专业

专业优势

宽口径就业专业

山东省十大支柱产业之一

 

培养目标

培养具有药品生产的基础知识、基本理论和基本技能,适应现代化药品生产一线岗位需求,具有爱岗敬业、诚实守信的职业素养,具有现代工匠精神和创新意识,能够从事药品生产、药品分析检验、药品质量管理、药品销售、和药学服务等岗位的高素质技能型专门人才。

专业主干课程

现代仪器分析、药物制剂技术、药物质量检测技术、药理学、药物化学、生物分离与纯化技术、生物制药工艺、中药炮制技术、药事管理与法规、医药市场营销学、生物制药专业英语等课程。

就业方向及岗位

毕业生就业需求量大,可就职于药品生产经营企业、分析检测部门、医疗器械企业、社会药房、医药公司等,从事与药品生产相关的药品管理、药品销售、生产操作、药物分析检测、质量控制和行政管理等方面的工作。

职业资格证书

药物制剂工、中药炮制工、执业药师

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\教师指导学生微生物检验项目.jpg

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\迪沙药业参观学习.jpg

 

食品营养与检测专业

专业优势

食品类宽口径就业专业

山东省十大支柱产业之一

 

培养目标

培养具备扎实的职业发展基础和职业素质,具有创新精神和实践能力,掌握食品分析检验、品质管理、营养和保健指导、食品安全与质量控制等方面专业知识和熟练职业技能,主要从事食品分析检测、食品质量管理、食品营养与保健指导、公共营养服务与管理等方面工作的高素质技能型人才。

专业主干课程

无机及分析化学、食品仪器分析、食品营养师、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品配方设计、功能性食品开发、食品安全与质量管理等课程。

就业方向及岗位

毕业生主要面向各类食品生产企业、餐饮业、医院、学校、社区等有关营养服务行业,从事食品分析检测、食品质量管理、食品营养与保健指导、公共营养服务与管理等相关工作。本专业学生可考取高级食品检验工、食品安全师、西式面点师、公共营养师、IS09001IS022000内审员职业资格证书。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\学生在实训室训练实验技能.JPG

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\扬德检测分析社实验现场.jpg

 

食品质量与安全专业

专业优势

宽口径就业专业

山东省大支柱产业之一

一专多能

 

培养目标

培养具备扎实的职业发展基础和职业素质,掌握各类食品加工、食品检测、食品质量安全控制与管理基本知识和综合职业能力,从事食品产业链生产经营相关环节产品检测、安全监管、质量控制、管理等方面工作的高素质技能型人才。

专业主干课程

无机及分析化学、食品仪器分析、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品毒理学、食品安全与质量管理、食品掺伪检验、食品配方设计、食品企业管理、食品加工技术、功能性食品开发等课程。

就业方向及岗位

毕业生主要面向各类食品生产加工企业以及餐饮业、医院、学校、社区等服务行业,从事质量安全检测、食品生产管理、食品安全控制、食品质量管理等方面工作;也可进入第三方检测机构、认证机构从事食品检测、食品管理体系认证工作。本专业学生可考取食品安全师、西式面点师、公共营养师、IS09001IS022000内审员职业资格证书。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\宣传食品安全.jpg

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\教师为学生讲解演示实验设备.JPG

 

职业技能大赛

参加职业技能大赛,多次获奖。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\山东省职业院校技能大赛“高职组”工业分析与检验.jpg

山东省职业院校技能大赛“高职组”工业分析与检验。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\参加全国技能大赛.jpg

 

参加全国技能大赛。

 

2018年山东省职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测二等奖

 

 

★万华班简介

 

为充分发挥职业教育服务地方经济发展的功能和优势,烟台职业学院与知名上市公司一-万华 化学集团股份有限公司(简称“万华化学”)强强联手,自2018年起在应用化工技术专业中合作设立万华班。

万华化学集团股份有限公司是一家全球化运营的化工新材料公司,主要从事异氰酸酯、多元醇等聚氨酯全系列产品、丙烯酸及酯等石化产品、水性涂料等功能性材料、特种化学品的研发、生产和销售,是全球最具竞争力的MDI制造商之一,欧洲最大的TDI供应商,也是中国唯一一家拥有MDIADI制造技术自主知识产权的企业,在全球拥有三大一体化生产基地(烟台、宁波、匈牙利)。

在报考应用化工技术专业夏季高考生中,成绩在380分以上,通过万华化学面试与体检,可进入万华班。万华班学生不仅可以按规定享受国家提供的奖助学金,而且还有机会享受万华化学集团提供的奖助学金。

毕业生将来主要从事通用化工产品、专用化工产品和精细化工产品的生产、管理与工艺操作。参与化工产品检验、生产工艺技术改造、化工安全防护管理和化学品营销等工作。经过个人努力和职业岗位发展,可从事化工产品生产管理、技术管理、安全管理及质量管理工作。

应届毕业生全年固定薪酬及补贴税前9-12万(按工作地点不同)。另外,每年有公司效益奖、安全奖、生产绩效奖等多项浮动奖金,根据个人绩效情况发放,且每年涨薪。顶岗实习期间享受1800/月实习津贴,750/月午餐补贴,及倒班津贴(中班40/个,夜班100/个)等。更享受七险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险,生育保险、意外伤害保险、企业补充养老保险、住房公积金)、宿舍、班车、二十万免息购房贷款、结婚礼金、托儿费、过节费等高福利。

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\与万华合作签约仪式.jpg

说明: C:\Users\Administrator\Desktop\新建文件夹\照片\万华班同学在上课.jpg

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2020年食品与生化工程系夏季分专业招生计划

系部

专业名称

夏季普通类

春季高考类

农村专项

年学费/

普通

对口

食品与生化工程系

应用化工技术

55

15

化工类

 

 

5000

药品生产技术

30

 

化工类

10

2

5000

食品质量与安全

15

 

 

 

 

5000

食品营养与检测

45

 

 

 

 

5000

 

 

联系方式

烟台职业学院网址

http://www.ytvc.com.cn

 

烟台职业学院地址

烟台市高新技术开发区滨海中路2018

 

联系电话

05356927295  

18805357027

13455550277

 

2020夏考招生QQ

1093871429

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