专业设置合理。对接烟台市“9+N”产业集群,开设食品检验检测技术、食品营养与健康、生物制药技术、应用化工技术、石油化工技术和高分子合成技术6个专业，其中食品检验检测技术专业为国家骨干校建设央财支持重点建设专业，应用化工技术专业和生物制药技术专业为学校重点建设特色专业。

师资力量雄厚。有教职工56人，高级职称21人，占比37.5%；博士研究生16人，硕士研究生28人，硕士研究生以上学历占比78.6%；“双师型”教师49人，占比87.5%；拥有全国技术能手1人，烟台市首席技师1人，山东省高等学校青年创新团队1个，入选全国石油和化工教育优秀团队1个，全国石油和化工教育教学名师1人。

教科研能力强。立项1个省级技术研发中心，2个烟台市工程中心；立项省级以上教科研项目80余项，其中省级以上20余项，近三年技术服务到款额500余万元；获山东省高等学校科学技术奖一等奖1项、二等奖3项，山东省科技进步奖三等奖1项，烟台市科技进步奖二等奖1项、三等奖1项。联合企业牵头申报校地融合项目，获400万专项经费支持，实现产值上亿元。建设省级精品课5门、精品资源共享课2门、精品资源库1门；教师在省级技能大赛获一等奖2项，获烟台市教学能力比赛一等奖1项，二等奖3项。

实训条件完备。拥有建筑面积3000平方米，总投资1000余万元的校内生产性实训基地。建有食品加工实训中心、食品分析检测实训中心、食品研发中心及葡萄酒生产、肉制品加工和焙烤食品加工等多条生产线；建有仪器分析、药物分析、生物制药、药物制剂、化工安全生产、化工单元操作、有机合成、化工机械拆装等实训室20余个；设有化工新材料研究所、食品药品应用技术协同创新中心等6个科研平台；打造形成了“教、训、研、产”四位一体的校内实训体系。依托校内外实训场所，成立了“烟台化工实训基地”，整合人才培养、教师专业化发展、实训实习实践、学生创新创业、科技创新等功能，打造了产教融合、科教融合的实体性人才培养创新平台。

产教深度融合。与万华化学集团股份有限公司合作成立万华产业学院，确立了“产教融合、工学一体、定向培养、双向赋能”的协同育人模式。联合申报山东省校企一体化办学项目、现场工程师项目获批。联合申报工信部人才交流中心首批石化化工产业人才基地项目获批。牵头成立烟台市生物医药产教融合共同体1个，生物医药产业学院1个。

人才培养质量高。注重学生综合素质的培养与提升，扎实开展以“立诚信人品、做放心食（药）品”为主要内容的“双品”育人工程，狠抓教风、学风建设，人才培养质量显著提高。“万华班”学生入职后得到高度认可，90余名学生获得“优秀新员工”“优秀学生干部”等荣誉称号。学生在国家级、省级技能大赛中战绩骄人，累计获奖百余人次。毕业生供不应求，深受用人单位好评，就业率始终保持98%以上。