日前，食品安全行业产教融合共同体成立大会在广州召开，烟台职业学院当选副理事长单位。

该共同体由食品行业组织、学校、科研机构、上下游企业、高校等单位共同组成，旨在搭建食品安全行业合作交流新平台，围绕人才培养、专业建设、技能培训、工艺改进、技术攻关等重点工作，探索食品安全有机衔接的跨区域、多元化的人才培养、培训和评价体系，形成共同体成员间责任共担、资源共用、成果共享、互惠共赢的发展格局。

食品与生化工程系将聚焦国家食品安全及产业发展战略，积极对接产业需求，服务上下游产业链的人才培养、技术创新，为食品安全行业培养高素质技术技能人才。