杨爱华，女，副教授，出生于1970年5月，工程硕士，1993年毕业于山东轻工业学院食品工程专业，2009年于中国海洋大学取得食品科学与工程专业工程硕士学位。主要承担《食品微生物检验技术》及《食品添加剂及应用》两门课程的教学工作。先后在《中国酿造》《中国食品添加剂》《中国调味品》《食品工业科技》《中国食物与营养》等杂志期刊上发表论文数篇。